最不像地球上的神秘地点 遗世而独立的酒店

巨人堤岸

　　集市上有本地的特产茶，Suki Tea。有趣的是Suki来自日语，“Suki Tea”的意思就是茶艺大师的意思。创始人从爱尔兰的山间茶园采摘和加工的茶叶非常有本地特质，他们还去日本茶园采集和进口富有东方韵味的茶叶。在品尝不同茶叶的恍惚之间，觉得中西文化虽然有差异，但是对于茶品和生活品质的热爱都是一致的。

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　　还有摊位主要售卖当地的农场供应的有机猪肉，牛肉，肉肠。从贝尔法斯特周边的农场出产，加工，到市场供应销售，整个环节都保证了新鲜和品质感。和大型超市里售卖的过度加工的肉质食品不同，周末集市摊位上的牛肉和香肠都充满了原始和鲜嫩的感觉。

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　　面包摊位有传统的爱尔兰苏打面包（soda bread or farl）售卖，在周末集市上，都是当天制作，卖完即止。有一种五彩样子的苏打面包，里面加了棉花糖，像是给孩子吃的蜜糖般的糕点。苏打面包没有加发酵粉，所以更加松软，是爱尔兰面包的一种独特样式，很适合东方人吃，因为不硬也不会觉得干涩。

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　　无论是在北爱尔兰辽远的海岸线飞奔，还是在怀旧的Causeway Hotel入住，以及在贝尔法斯特的周末集市随意聊天，我都深深觉得北爱尔兰人潇洒，开放，严谨又非常平和。他们四海为家的性格，有时候觉得是如此爽朗，毫无戒心，让旅客觉得是回家遇见老友，没有一般旅行的局促和害怕。