于Trisara开启普吉岛完美假期

　　而Trisara海滨别墅更似将泳池直接建在海上，长达10米的无边泳池恨不得直接将你带进大海。而泳池皆由全天然灰色大理石定制而成。

　　除了酒店别墅之外，Trisara还有体量惊人的多卧别墅，用以接待家庭旅客和小团队。由于每栋别墅的主人不同，装修风格也大相径庭，带来不同的视觉效果和异域风情。同时，每栋别墅还配备了一名管家和一名厨师，足不出户，奢华酒店体验一应俱全。所以这也是为什么虽然我们去的时候算是旺季，可是公共区域的人一直都那么少的缘故了。

　　吃

　　Sunday Brunch

　　升级之前Trisara的餐厅就为人称道。而著名的Sunday Brunch更是不容错过。各式海鲜畅吃，龙虾、生蚝都有好几个品种，更别说大量精致的tapas和甜品了。哦对了！还有多达6种口味的冰激凌供甜品控们选择。户外还有炭烤BBQ。饱餐之余，现场演奏的爵士乐队也为现场增加了不少曼妙气氛。

　　而我们此行也深刻体验到Trisara的美食果然名不虚传。在The Deck 餐厅，有着独树一帜的“全日餐”，即全天候24小时供应美食。当然，清晨当屋外的鸟叫声将你唤醒，你可以直接叫一个room service。待你洗漱完毕时，餐厅工作人员已经将美食整齐摆放在泳池边的餐桌上了。当然，你也可以选择去The Deck，面朝大海，在棕榈树荫和一片碧海蓝天下享受一顿丰富的早午餐。在这里，工作人员会贴心地询问，是否需要坐在昨天相同的位子，喝同样的饮料？还会和你简单地聊下家常。得益于细心的观察，所有客人的喜好，她们都铭记于心。刚入住一日，仿佛已经成为了这里的常客。而且在这里时间和地点都跟随你的节奏而流动。你要做的，只是跟随自己的内心，享受这一切。

　　Seafood餐厅

　　升级之后的Trisara带来了两间全新的餐厅——Seafood餐厅和PRU。前者灵感来源于世代传承的正宗泰式 “妈妈食谱”。主厨ChalermchaiPrakobkit亲自向当地“妈妈圈”取经，将民间味道通过自己的创新带到了Trisara华丽的美食盛宴上。想要探寻“妈妈”食谱的话，也可以参加酒店推出的包含午餐品鉴的私人泰式烹饪课程。

　　Fine Ding餐厅PRU 则以时下最流行的“Farm to Table”概念在以本地料理主宰的普吉岛创出一片天地：将自有农场PRU Jumpa饲养的家禽、种植的有机食材，以及从本地农场和供应商处精选出来的新鲜食材以新颖的手法加以创作，制成西式料理，主厨Jim Ophorst功不可没。Jim才华横溢，是2016年圣培露青年厨师的代表选手之一，早年还在2016年亚洲五十佳第一名餐厅Gaggan习得真传。值得庆幸的是，我们离开Trisara那天在PRU预订了晚餐。PRU的菜单是全套餐式的，有4道菜、6道菜和9道菜可选择。还可以加入wine pairing。从前菜到主食，再到甜点每一道菜都让我觉得既惊喜又好吃。尤其是刷着炖柿子汁和红薯酱的明火烤鸭肉，还有刚刚采摘来就现场烤制的鲜甜胡萝卜。

　　而酒店的酒吧The Bar从露天甲板延伸至沙滩，可俯瞰大海和主泳池，提供躺椅和舒适休息室可供休闲放松。这里的特调鸡尾酒和小吃闻名普吉，而且还占据观赏日升日落的最佳地势。

　　Jara Spa

　　Spa是海岛旅行的必修课。在新装修并重新命名的Jara Spa中心你可以开始一段平衡静心之旅。它所遵循的5大精神理念——返老还童、新陈代谢、抗衰老、正能量以及喜悦，来源于周围的百年老榕树。正如榕树树龄不断增长的秘诀所要滋养根系、与土地同呼吸、给心脏提供能量，重视内部调理，最终持久绽放外在美丽。人需要进行健身、护理、调理和新陈代谢，来为自身提供能量，达到身体最舒适的平衡状态。