illy咖啡推出全新阿拉比加精选单品咖啡系列之印度产区咖啡

illy咖啡推出全新阿拉比加精选单品咖啡系列之印度产区咖啡

　　的里雅斯特，2020年 1月——作为高品质、可持续种植咖啡的开拓者，illy咖啡于 2018 年推出illy阿拉比加精选单品咖啡系列，致力于探索组成意利拼配咖啡的各个香味元素，开启寻源之旅。现在，我们更进一步推出直接源自馥郁芳香之地的illy阿拉比加精选单品咖啡系列之印度产区咖啡。这款咖啡醇香美味、品相诱人，散发出别具一格的黑胡椒和高纯度黑巧克力的香味。

　　illy阿拉比加精选单品咖啡系列由源自埃塞俄比亚、哥伦比亚、巴西、危地马拉，现在还包括印度，这五大产地出品的高品质单一产地咖啡组成，让人们有机会品尝每个产地的不同风味，同时充分彰显当地特色，逐一突显其美妙口感和馥郁香气。除原产地赋予的特色品质之外，每款阿拉比加精选咖啡都经过illy咖啡内部专家以及香味、口感和食品科学三大内部实验室的专门研究，制定出适宜的烘焙方案，淋漓展现各大原产地的经典风味。埃塞俄比亚咖啡以茉莉和香橙花香为特色，柑橘和红莓交织的果香非哥伦比亚咖啡莫属，巴西咖啡洋溢着焦糖和坚果的独特芳香，危地马拉咖啡散发着巧克力的浓香。全新的阿拉比加精选之印度产区咖啡则以黑胡椒和高纯度黑巧克力香味独树一帜。阿拉比加精选单品咖啡系列的浓郁程度各有不同，可通过外包装的颜色进行识别，不同颜色的土地准确代表了不同的浓淡程度，同时也展现了品牌对于卓越品质的独到见解。

　　illy首席执行官 Massimiliano Pogliani 表示：“illy凭借丰富的行业经验，甄选出品质优良的阿拉比加咖啡豆，并利用专业技术提升其特色风味，打造出阿拉比加精选单品咖啡系列。为探索组成illy拼配咖啡的各个香味元素，illy开启了寻源之旅，诚邀宾客品尝各产地阿拉比加咖啡的美妙风味。”

　　illy咖啡(illycaff&eGrave;)是意大利家族企业，1933年成立于意大利的里雅斯特，致力为全球提供高品质咖啡。illy是最全球化的咖啡品牌，上选9种100%阿拉比卡咖啡豆依经典比例拼配而成，如今行销全球五大洲140多个国家，服务于全球多家精品餐饮、酒店、办公场所及家庭，每天超过8百万杯illy咖啡在世界各地被人们享用。illy拥有创新的咖啡科技，是意式浓缩咖啡(espresso)的领跑者。1991年，illy在巴西首设“最佳咖啡品质奖”。为了与咖啡农建立可持续发展的合作关系，illy在多方面进行创新，包括直接采购模式、种植技术分享、溢价购买高品质咖啡豆。为了将咖啡文化带到千家万户，illy创办了咖啡大学，致力于研究和传播咖啡知识，咖啡大学为咖啡农、咖啡师以及咖啡爱好者提供了全面的知识培训和实战演练。illy的血液中流淌着对艺术和美的不懈追求，体现了品牌一以贯之的基本价值。由艺术家James Rosenquist设计的品牌标志，以及百余位国际艺术家设计的著名illy艺术典藏系列，皆为例证。2018年，illy公司员工共计1294人，销售总额达4.83亿欧元。illy现已在全球超过40个国家运营着259余家illy咖啡门店。