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马哥孛罗酒店 | 边个话唔可以来佛山度假 ???

2020-08-11 来源: 搜狐网  热度: 举报
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  高先生的佛山游记

  提到佛山,脑海里浮现最多的便是 “无影脚”、“民族工业骄傲“、“新一线”、”广佛同城“。这个没有名山大川、碧海金沙的地方似乎怎么都不能和”度假“ 两字沾上边。

  对于忙碌的大湾区人民来说,周末度假,多是去往周边地区的温泉海边高尔夫去放飞自我。偶然间发现这名震四海但又异常低调的佛山,原来也值得你来“一叹”。(粤语:享受一下)。

  这次带家人入住的酒店是位于佛山市中心的岭南天地马哥孛罗酒店,酒店开业已经8年有余,但设施保养还算不错,有阳台,干净舒适,港风十足。

  酒店周围商场、食肆林立。值得一提的是,佛山的文化名片--祖庙、以及佛山特有名气的网红打卡地--岭南天地就在酒店旁边,这种将美食、亲子、淘货、岭南文化和放松身心糅合在一起的感觉,是一种别样的度假体验。

  (图片源自祖庙)

  傍晚在酒店的泳池里畅游之后,身上筋骨舒展,味蕾也随之敞开。

  于是径直走到酒店五楼的岭南私宴中餐厅。入座品菜后心里直犯嘀咕:人人都说酒店的中餐厅出品不比街边的餐馆排挡,但这家餐厅的出品实在令你惊艳不已。我点了份红酒鹅肝,上桌时冰盘托底,还冒着白气,有些日式料理的即视感。冰镇后的鹅肝,红润香艳、口感绵软、 入口即化,稍后齿颊留香;如果不说是鹅肝,都以为吃的是酒香蓝莓雪糕。

  晚餐通常轻主食,试一下这里的鸳鸯泡饭,虾头入底,汤鲜味甜,配上虾肉、芦笋、冬菇,淋在金米和白饭上(服务员说是要将金米倒进汤里吃的),更带出白米的鲜香和金米的脆爽。

  晚餐过后,一定要来酒店楼下的岭南天地散步、消食、闲逛。入夜后的岭南天地,景致很迷人。出自于上海新天地同一家开发商之手笔,佛山岭南天地既引入了上海新天地独有的小资情怀与国际范,又保留了原来佛山老街的脉络和岭南传统民居建筑特色。酒吧、咖啡馆、食肆掩映在青砖、镬耳墙、趟栊门之中,点缀其间的各式精品店,可以触摸到佛山的历史与人文;不由得感叹,现代与传统间的穿越,竟然如此轻松惬意。

  夜深后,不用舟车劳顿,走几步便和家人回到酒店休息。但是,我又跑出来啦,余情未了岭南天地,悄悄找一间酒吧喝上一杯,燃支香烟,太舒服了!

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