广东味道亮相京城 美食市集展现粤式文化

　　人民网北京1月14日电 （田虎）1月13日，广东省文化和旅游厅为推广“活力广东 心悦之旅”总体品牌，宣传广东饮食文化，体现广东美食的魅力，在北京合生汇购物广场举办了一场“广东爱你”美食市集活动。

　　此次活动打造了一场主题盛大的广东美食体验，购物广场化身为热闹的美食市集，整体洋溢着广东春节的欢乐气氛。活动从广东三大菜系——广府菜、潮汕菜、客家菜对广东粤菜展开推介，充分展示了广东丰厚的饮食文化和美食渊源。

　　活动现场，十几种来自广东精心挑选的菜式供来宾们免费品尝，晶莹剔透的虾饺、滋补养颜的老火靓汤，酥脆可口的广式甜点，现场观众们纷纷表示，广东美食是不可错过的中国味道，一定要去广东品尝地道的广东美食。

　　据了解，在市集现场设有“流连忘返”创意合影区、“享受美好食光”美食品尝区、“大师教你做点心”广式点心手工区、“非尝有趣”游戏互动区、“打包幸福”特产展示区等功能区。通过美食品尝、游戏互动、美食推介、亲手制作等多种互动形式，让更多的粤外人士领略到别具一格的广东饮食文化。

　　主办方表示，本次活动通过广东美食推介，广东主题宣传片播放，海报展示，旅游地图及美食攻略发放等形式，充分呈现了广东丰富的旅游资源、独特的饮食文化和喜庆的粤味新年，展现了一个时尚、现代、回味无穷的广东。