用生命下注的游戏 马尼拉疯狂的菲律宾斗鸡

　　比赛开始时，场上就只有两只鸡和一名裁判了。开始，我真替这裁判捏把汗，后来发现斗鸡对攻击人类还真没什么兴趣，两只鸡刚一被放开，立刻就陷入大战之中。

　　一场打斗短则两三个回合即可见分晓，但如果双方实力相当，则可以多达十几甚至几十个回合，才能见分晓。两强争斗的结果，通常是双方都伤痕累累。胜负的裁定，取决于谁先站不起来了，和职业拳击差不多。一般站不起来的一方，都是受了致命伤，也就输掉了比赛。在如此残忍的比赛中，多数失败的斗鸡很难有生还的机会。

　　但奇迹总是有的，只要还有一口气的斗鸡，一下场就会有急救措施。场外专门有为斗鸡缝合伤口的“医生”。绑刀片是个职业，为斗鸡疗伤依然是个职业，只不过这两个职业的参与者性别不同。前者负责杀戮，都是男性，后者救死扶伤，都是女性。曼尼说，这种侥幸被救活的斗鸡，就再也不会被送上战场了，主人会把它养老送终，不知道是曼尼安慰我们，还是真的如此。

　　西班牙的斗牛虽然已成为西班牙文化的一部分，但依然有几个城市明令禁止了这个古老的传统活动，不过要想全面禁止，却阻力很大，遥遥无期。菲律宾斗鸡也同样如此，作为一项参与者众多的民族活动，也有着深厚的历史文化背景，虽然被诟病已久，但仍然兴旺发达，所以这绝不是简单地站在道德的制高点上加以评判，就能阻止的。

　　（馋人）