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法国人的浪漫 从一天的早餐开始

2018-10-28 来源: 凤凰网  热度: 举报
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法国早餐

法国人的早餐会吃什么?巴黎哪里可以吃到正宗法式早餐?

英式早餐注重肉类的咸香

美式早餐则是松饼的甜意

法式的早餐

是地铁里黄油和咖啡的经典味道

法国早餐

提及法国早餐,你的脑海估计已经浮现出了能当指挥棒使的法棍面包,天性浪漫又讲究吃喝的法国人就这么简单的开始全新的一天?今天我们就来瞧瞧,他们的早餐都是怎么捣腾的~

法国早餐

极速版的早餐主要属于上班族和学生们的匆忙清晨。对于早上时间匆忙的人们来说,地铁站里或是街口的面包店就是救命恩人啊。

法国的面包店(boulangerie)像中国的豆浆摊一样

早早开门,为大家供应温暖的早餐

来一个新鲜出炉的羊角面包(croissant),加上一杯咖啡,等车的功夫就把早餐解决掉了,可以说是非常简单高效又苗条的吃法了。虽说不上多优雅,但好在面包选择多多,倒是非常对法国人胃口的~

法国早餐

对于早上时间比较充裕的家庭来说,一起吃顿早饭,是美好一天的正确打开方式。

法国早餐

法国的主妇们会把前一天买好的面包放在烤箱里再次加热,例如羊角面包,巧克力面包(pain au chocolat),或是葡萄干面包(viennoise)。再次加热的面包,依旧弥漫着麦香,就着端上来的咖啡、牛奶等饮品一起食用。

法国早餐

家里有小朋友的经常会用牛奶冲一碗麦片

非常有生活气息了

不要奇怪为什么都是甜食,这大概就是法国人的智慧了。他们认为早餐是补充一天所需能量的第一餐,此时大脑需要葡萄糖,而甜食中含有大量的葡萄糖,这样不会到中午就开始感觉昏昏欲睡了~

法国早餐

如果你有机会去法国老人家做客,没什么工作要忙的他们,一定会花时间给你做一桌丰盛的早餐。

法国早餐

面包是必备,但是种类就不限于街边常见的羊角面包,还会有全麦的大面包等等。奶奶会把面包一片片切好,并且拿出自己亲手制作的果酱,热情的要求你把果酱摊在面包上尝尝看。

法国早餐

黄油和奶酪也是面包的好伙伴。

果汁、牛奶、咖啡都是不可缺少的饮品,就算是是星级酒店的早餐也离不开它们呢~

法国早餐

如果想要体验奢华的早餐,当然就不能局限于快餐店或是家中啦,找一家咖啡店,沐浴在街边温暖的阳光中,用丰盛的Brunch开启精致的巴黎人生活!

法国早餐

这样一个精致的早晨,通常都属于巴黎的周末啦~睡个懒觉,再找家餐馆吃个早午餐,这个时候可以吃的东西就太丰富了,除了面包还有各种烤蔬菜、蔬菜汤和蔬菜泥!水果酥餅、水波蛋、三文鱼等等,端上来就是一道视觉盛宴了。

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