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2019,我们承包了这些不可思议的迷人空间 | 迈点年度研报第④弹

2020-01-13 来源: 迈点  热度: 举报
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  空间升级的趋势,正日益融合,在过去,酒店、民宿、公寓、办公、文旅各有所专,功能明确;如今,在各种人性化的设计态度、室内装饰的风格影响之下,空间限制被放开,美学与文化升级概念开始深入人心。作为迈点旗下的重点栏目产品,「寻礼」是建立在权威与专业基础上的“商业空间+文化”的探寻基地。以商业、文化与美学的融合为特色,以探索“空间之美”为导向,聚焦文化礼仪的发现与深度解读,用“活化”的思维,为行业输送呼吸的氧气,影响行业生态新格局。

  在过去的一年中,我们共探寻到33个「空间之礼」,涉猎范围囊括了酒店、公寓、办公、文旅,探寻商业空间之美。从空间设计到酒店物件符号,由口舌之欢到酒店待客之魂,寻礼在探寻酒店空间之际,不断深入,为所有热爱酒店以及商业空间的人,呈现这些冰冷水泥建筑之中的温热情怀。

01

这些细节,是微小而盛大的光芒

  在空间之内,绝无“无用之事”。五感之内,从嗅到的香气,到所见的风景,皆是“处心积虑”,在那一摆,便是融入整体,唯有当有心人慢下步子细细咂摸,才会感受到那些细节之中所蕴含的光芒,是微小而盛大,不小心就被戳中了心。

# 酒店的窗 #

  对于一家生长于风景中的酒店来说,服务细致、床单柔软、餐点美味、交通便利都重要,与这些同等重要的,或许便是睡在酒店房间里,清晨转醒时,隔窗而望的那一片叹为观止的风景。从小轩窗到越来越大面积的落地窗,酒店的窗景,甚至成为了值回房价的理由。

  建德富春开元芳草地乡村酒店的小小窗户,引进一缕阳光,从孩子的视角看过去,窗外永远是蓝天与白云。在上海和平饭店的顶楼总统套房,每一扇窗都可以看到黄浦江上来往的商船,从天亮到天黑穿梭不停,仿佛透过这一扇窗户,就能联想出上海外滩风云诡谲的商界传奇故事。安徽的慰颜府温泉酒店,这里的窗、桌、几、柱,都在阐述关于“木”的美妙,阳光透过窗户定格成被雕琢过的形状,市声骤然远离,只有从西溪南村层层叠叠的绿植深处传来的鸟鸣声。

# 酒店天井 #

  天井,其实就是一种礼的传承,在中国甚至世界各地,其背后所携带的家国情怀,它们藏在酒店里,藏在四合院,藏在乡村山野,藏在都市繁华,像彩虹一样播撒开来。每一个旅人,都是一个乡愁患者。所以,他们迷恋天井。

  天井,是卓庐若家的魂。《卓庐记》中有这么一首诗,写到:晨起试验庭前水,恰与空阶一样平。雨后清晨,主人希望能看到庭院之上光影浮动,阶前水波荡漾。百年前老宅主人的愿望,在现代防漏技术下,圆了。

# 酒店香气 #

  气味是缥缈的,但却在大脑中组成记忆。很多故事,都从气味开始。我们会用一种气味来记住另一个人,也会用香气来记住一家酒店。

# 酒店的树 #

  六七百万年的时光过去,人类从树木森林走入钢筋混凝土森林,却总想要返回去,寻找精神的原乡。而在一间间以树为名的度假酒店里,在时间和空间的交错变换中,我找到了与自然对话的方式。

# 酒店下午茶 #

  在酒店下午茶的餐桌上,社交成为了比饮茶更重要的事情。闲适慵懒的午后,时光都变慢,总让人想说点或做点什么,给这样无所事事的甜蜜盖个戳。杯碟的轻轻碰撞,不为人道的窃窃私语,落在下午茶中,又被优雅吃下。

  将美好的事物与“甜”挂钩——甜美的微笑、甜蜜的恋情、香甜的食物…作为理想生活的容器,酒店自然少不了这一抹甜味,甚至“沉溺”其中,无糖不欢。

# 联合办公的涂鸦 #

  在联合办公空间内的涂鸦艺术家,没有这个烦恼。这里有着大面积的空白、挑高的楼层、斑驳的墙面,林林总总都在向街头艺术家曾熟悉的街头巷尾致敬。

02

有一种空间,打破你的想象

  既然空间融合,那么“可能”就不会只有一种。酒店不仅仅是让人入睡,办公空间不仅仅是让人埋头工作,空间的维度被不断拉伸,直到打破你的想象。

# 张家界禾田居度假酒店 #

  湘西土家族界内的禾田居度假酒店,大堂充满浓厚的土家风情,中间过道的大理石和两边木质天花板,用的是土家族织锦的美学图案——西兰卡普,两边休息区摆放着象征土家族喜事的“滴水床”,最吸引人目光的顶部吊灯,一瓣瓣红色,是张家界的市花——鸽子花,由酒店的员工们一瓣一瓣烧制而成。

# 建德富春开元芳草地 #

  就像身处富春芳草地,躺在浮于水面的船屋之中、卧于躲在林间的树屋房里,行在晨曦之下的云梯农场,都能让大朋友满足儿时天马行空想法,补充童真能源。其实令人害怕的从来不是长大这件事情,而是担忧自己从此失去了信手摘下一片树叶吹成口弦的能力,以及对自然之美感知能力的减退。

# 温岭星罗海野民宿 #

  星罗海野,以石头砌成,而朴素中自有风骨。周末来这里小住,可以感受到闲适的自由,与我散漫的性格再投契不过。在其前院,正对着石塘海湾,院子中央用原木搭起一座凉亭,鹅卵石铺成蕾丝的纹样,日子,斑驳的光影在之间流淌。入住的孩子们互动着捉迷藏。但也不常常都如此晴朗、岁月静好。偶有台风,吹来如号角的吼声。

# 杭州维嘉酒店 #

  杭州维嘉酒店的二楼阅读间,有人将书籍放入书架,有人安静地把它读完,不同的人不同的心事,也看出不同的风景,但他们都在一段文字里停留过。

  在二楼的阅读间,放置着宽大的长桌,足以安置你行程里所有关于专注的任务。桌面可同时共享给十几人享用,像是一场盛大的宴会。只不过在书籍间的交流中,一切皆是静谧无声的盛宴。有时候,陌生人的陪伴,即独立且自由。

# 限定酒店 #

  季节给了酒店四时新鲜的机会,酒店不仅仅在推“仪式感”,也在不断打造“新鲜感”,每一次的入住,就如同一次久别重逢,有太多的熟悉不熟悉,从酒店延伸开来,与自然产生对话。季节限定酒店,伴着四季更迭,生生不息。

# 出走写字楼 #

  人类的一次次进步,从原始社会进入文明社会,靠的是创造力。格子间里的白领们,或许是合格的“工蜂”,满足了工作的基本要求。可当工作要更上一个台阶的时候,必须要有生活经验的辅助,看过、学过、经历过,才能有创造的机会——就像几百万年前,一道闪电劈进森林,从此火种延续。

# 蓝领公寓 #

  的确,与白领公寓相比较,同样面积的蓝领公寓必须容纳下更多的理想,但是聚合之后或许也会产生不可思议的能量。就像月光宝盒一样,每次打开蓝领公寓的大门,迎接这些年轻人群的是将会是一片更让人心神向往的理想之地,找寻到游牧世代在大都市中的生存之礼。

# 长租公寓健身房 #

  原是只具备住宿用处的长租公寓,添加了一个小角落之后,便能为居住在其中的租客提供了一个健身、社交甚至是舒缓情绪的场所。而这,才应该是家的模样。加上各类社区活动的举办,水泥钢筋的冰冷空间也开始变得充满人情味。让租客心甘情愿大汗淋漓,不论这一空间的面积大小,其中的设备多少,我想,这大概对长租公寓健身房最高的礼赞了!

03

嘘,这是我们的小秘密

  空间被折叠,细细碎碎的秘密落入褶皱之中,等着你扫去时空的障碍,打开一个又一个宝箱。

# 酒店大堂 #

  大堂的功能,一开始或许就只是让住客在等待Check-in或者Check-out的时候休憩的地方,久而久之,竟多了几分“无所事事的甜蜜”,人们聚在这里,可能只是为了闲聊,看看大堂外的人来人往,或四处看看这酒店的装饰——就像1925年巴黎现代工业装饰艺术博览会的入口处写的:艺术装饰是人类需要愉悦和逃亡的真实反映。

  在千岛湖返里酒店大堂,可以看到酒店经营者对民间生活的赏识和喜爱,对美物的执念与情怀,扎实的榆木构建空间主体,木作宽厚、灯饰精致、景色若即若离,如行板敲击如秦腔绕萦……

  草原景区内的衍居院上酒店则擅长就近取材,大堂里摆设了许多来自大自然的装饰物,芦苇、枯木,甚至吊灯灯罩都是用石材打薄而来,薄到能透出光线,光源中的尖锐被石材“稀释”,会在夜晚透出温和的光明。

# 诗莉莉泛蜜月﹒慰颜府温泉酒店 #

  我不知道慰颜府(诗莉莉泛蜜月﹒慰颜府温泉酒店)想要追寻的是什么,它是我悄然遇见的简净之所,带着上百年的木质骨架,像一位老先生一样,包容着生活的变化,也包容着新的生活方式在其中发生。木、匾、窗、桌、几、柱,当你从中见过那些于时光中走来的痕迹,才知世上的珍重事还有比小小的爱憎更大的存在,哀怨苦乐要从这里出来,生命才有分量。

# 千岛湖景澜·返里度假酒店 #

  走马观花的人,错过了感悟,错过了时光里就着“晚霞”的早餐,只获得错过而全然不自知的惋惜;专注之人,仅是错过日常聒噪,成为一个非常局外的“剧中人”,所见所闻,可堪咀嚼,可堪回味。我有幸成为其中之一,在返里,顷刻之间,返乡归里。孑然离去,却是满载而归。

# 待客之道溯源 #

  过去的酒店人自带的荣耀感,让其做事得体自然,而今,待客文化趋于疏离,它已渐渐凝固成“中年人的萧瑟”——他们驱使自己做着得体的事,但却不够自然。服务人员以礼貌的距离和刻意的回避抵抗捉襟见肘。

# 办公空间咖啡 #

  伴随咖啡风靡全球的还有大小不一,设计各异的咖啡馆,以不同形态安心地蹲在寡言的街角、缄默的巷尾、严肃的底楼与热烈的联合办公。小心翼翼掀起联合办公华美的裙角,就能发现一间间咖啡馆躲在其下,不时散发出奶泡与咖啡的香味,那是重重的裙箍根本压抑不住的小精灵。

04

“平凡”的力量

  平平无奇,便是平庸吗?这些空间给出了否定的答案。“平凡”虽然不出挑,但也有着自己的色彩,在恰当的时候,同样会迸发出足够震撼的力量。

# 莫干山三秋美宿 #

  三秋的某些品质,与丛林的生存法则有着一种不谋而合的关联。人与景自在和谐的天然生态;主与客之间被模糊的界限,形成平等相处的亲和;这里的人,把这个小小的空间当做是自己精心耕种的花园,小心翼翼地防范着不让野猪和流浪汉靠近……我们感受到了一种生活的惺惺相惜,不费吹灰之力,就迅速融入其中,被平等的接纳,不掺杂讨好,这种氛围让人自在。

# 衍居院上酒店 #

  衍居,是一个甘愿成为配角的空间,因为,当你面对广阔的天地,情绪变得渺小,人类与空间亦是如此。当卑微变成一种专注与期望,内核反而更加丰盈深刻,就像野栀子总比门前的那一朵香,野果子总比果园里的那一只浓郁。巨大的风声、痛快的雨滴、层叠丰盛的云空,酣畅滂沱,衍居的院落,在一旁伫立,从不焦灼。

# 陌领·佑舍 #

  名为陌领·佑舍的民宿,是整座白沙岛上,最为特别的存在。占据一方山头,离海很近,远远在船上,便能看到,它是伫立海角的灯塔,也是海风吹起的帆。青草地与白墙,在夏日骄阳下熠熠生光,带着与小岛格格不入的簇新,像一双巨大的手,把这个不出名的小岛推到人们面前。

# 舟山白沙岛 #

  来海岛,有人相中置身纯粹的坏境之中,享受无微不至的酒店服务;有人心动异域风情,以及带来的多方位感官体验;但也有人想要找到一处可以暂时寄存自己的地方,就像是超市的临时寄存柜,投入1枚硬币,就可以抛下身上的包袱,偷得片刻的清闲。

# 在双桥山居度假旅舍 #

  “在双桥”的可爱,就在于它不完美中的精妙与自然,主理人让空间,变得有了性格,像人一样。人要就着自身的姿色去打扮才方是锦上添花的事,违背自然便显生硬,即使无限美丽,举手投足间妙韵全无。“在双桥”的改造,便是就着原本的建筑,顺应而生,轻巧的瑕疵、委婉的粗粝到处皆是,最终却生发一种如同栽种而成的大美。

# 酒店一日三餐 #

  分散于这个世界各个角落的酒店,原本是异乡人的存在,但是却用心选择当地的食物,佐以故事人情之盐,把关于食物的独家记忆蒸炒煎炸而成。这样一来,酒店与所在地之间酿造成了人间至味,显露在一日三餐之中

# 长租公寓广告 #

  从最初的口口相传,演变至碑文,板木,活字印刷,手抄本,字体的进化,排版到文案,营销,设计美学的发展,广告史本身就是一部浩瀚的百科全书。租房广告就像藏匿其中的一颗小行星,围绕大行星公转的同时,自转不息,不时发出源自星球内部的炸裂声——最生猛的吆喝。

05

“老灵魂”重生

  很多空间,已经在那里伫立了很久,有时候久到它们自己都忘记了年岁。在旧躯壳中的“老灵魂”,也有着重获新生的念头,只待一个契机,遇到那个适合的人。

# 香格里拉 #

  正如“香格里拉”这个名字,成就了外国人眼中的世外桃源,缓缓念出这个名字,舌尖缱绻之间,犹如吐出一首诗。人们对美好的事物,总是更心存向往。从美如诗歌的名字出发,落脚在美如诗歌的酒店,方能不负期待,寻觅到“消失的地平线”背后的所有想象。

# 和平饭店 #

  诚然,和平饭店或许不再是上海最时髦、最昂贵的酒店。但人们对和平的敬畏却从未减弱过,正如瑟金特女士1991年跟随贝拉·斯维塔来到饭店时,她才知道有一句话原来是不错的:和平饭店万岁。尽管世界上有如此多美丽的酒店,但像和平饭店这样的,理应是客人们所见到过的最有情调的,最能感受时光如何流逝的浪漫地。

# 夕霞小筑 #

  小筑的风貌,依然保留着老杭州别墅的结构,经过当代设计与审美的诠释,静静地展现着它别具一格的“老派小资”风情。窗外的西湖之景,是盛世繁华下,永不落幕的续集。小筑就是如此幸运,坐拥山清水秀,怀揣历史珍物,像张爱玲的闺房般耐人寻味。

# 璟园蝶来望境酒店 #

  当住过很多酒店之后,会渐渐忽略外在的喧嚣,而沉下心去触摸酒店的灵魂。设计上的“香艳”,带着来自二十一世纪的燥,更像一阵吹过便忘的风,而灵魂上的“香艳”,则显得瑰丽却不媚俗,沉郁但勾人。老宅的木质香,便是出自灵魂的“香艳”。

# 老旧文化空间 #

  汲取新生空间能量,成为了继“推翻重建”、“保留原址”之外的老旧空间的第三种生存方式。正如这间住着一代又一代上海人的、刻满岁月年轮的老房子,其中发生的故事在历史的长河中或许平淡无奇,但里面装载的,却是曾经熟悉的人情味,也铭刻着一座城市的记忆。

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