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美食盛会就在北京丽思卡尔顿

2016-11-25 来源:  热度: 举报
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  北京丽思卡尔顿酒店在香溢餐厅举办“马来西亚美食天堂”美食节,特邀来自吉隆坡丽思卡尔顿酒店的客座厨师Muhammad Hazwan Bin Mohd Hamdan先生,为京城宾客打造大马风情美食天堂。北京丽思卡尔顿酒店也在酒店G层礼堂及户外花园举办美食节开幕鸡尾酒会,为您共同呈现马来西亚风情主题派对。嘉宾可体验到大马地道的特色美食,欣赏马来西亚传统民族风表演,并感受当地小集市的特色。

  客座厨师及酒店专业厨师团队选用马来西亚进口食材和配料,以卓越的烹饪技艺为食客带来口感浓郁的大马美味,同时将以各类装饰和传统音乐营造大马异域风情氛围,让您不出国门仿若置身马来西亚。宾客可体验客座厨师亲自教授的烹饪演示课堂,教您如何自制马来西亚经典传统美味,包括辣椰汁鱼、南洋咖喱鸡、炖香辣牛肉等。

  另有惊喜!

  米其林星级厨师Alfredo Russo的家乡在意大利北部山麓地区,当地人们对美食的热爱与追求,没有任何一个地方能够与之媲美。Alfredo 将传统的意式烹饪与对新鲜食材所散发的大自然气息相结合,踏着生机盎然的初夏造访北京丽思卡尔顿酒店。

  Alfredo Russo年仅22岁时就凭借自己训练有素的烹饪技艺和充满自信的热情,在意大利皮埃蒙特开设了Dolce Stil Novo餐厅,餐厅位于维纳里亚王宫,是首家且唯一一家位于皇室宫殿内的餐厅。并在三年后年仅25岁时就获得了自己的米其林星级荣誉,之后不到一年的时间,他便达到进入Jeunes Restaurateurs d’Europe的条件;2004年,意大利顶级美食指南《L’Espresso》授予Alfredo“意大利最优秀年轻厨师”称号;2011年,带领餐厅获得国际五星钻石大奖;2013年,Alfredo Russo获得意大利旅游局俱乐部颁发的“意大利最杰出厨师之一”称号。

  “真正的美食家环游世界只为尝到最负盛名珍馐美馔”,北京丽思卡尔顿酒店总经理塔里克先生(Tarık Temuçìn)表示:“很荣幸可以请到米其林星级厨师Alfredo Russo莅临北京丽思卡尔顿酒店,为真正的美食家打造世界级水平的米其林盛宴。

  

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