铭记历史的百年酒店

      前几日刚刚过去的南京大屠杀国家公祭日，是对含着血泪屈辱历史的铭记。随着时代的发展时间的推移，人们总是会渐渐遗忘历史，但在城市的角落里伫立着这样一些老酒店，帮我们铭刻了那些或辉煌或耻辱的时刻。或许路过这些地方的时候，你不曾知道这里发生了什么，也不曾知道这里每砖每瓦都是故事，今天嗜住君就带你走进这些有百年历史的老酒店，看看那些值得让人铭记的时刻。

　　北京饭店

　　1900

　　拥有百年历史的北京饭店，历史上最辉煌的事件恐怕就是新中国成立的开国大典国宴在此举办。从1949年到1966年，17年间历次国宴都是在北京饭店举办的。所以，在历史上，北京饭店的历史意义不言而喻，包括美国总统尼克松等各国政要在上个世纪来访中国均会下榻于此。

　　说起北京饭店的存在，恐怕还是要从1900年八国联军开始入侵北京说起。就在这年冬天，两个叫邦扎和佩拉蒂的法国人在八国联军兵营东面开了一家三间门脸房的小酒馆，卖红、白葡萄酒和煎猪排等小菜，这就是北京饭店的前身。第二年，酒馆搬到兵营的北面(原东单菜市场隔壁)，正式挂上了“北京饭店”的招牌。

　　北京饭店成为众多政要和名流聚集之地，恢复高考的决策在这里诞生，尼克松访华与美国关系破冰在此开启，撒切尔夫人等政要第一次在这里理发，2008年奥林匹克总部下榻酒店，一笔笔的辉煌仍然在这里续写着。

　　北京饭店在历史上不同时期曾经被不同机构掌管，也曾经历过多次扩建，到现在形成了东西中三栋主楼。北京饭店中楼是一幢帝国时期的法式风格建筑，由菲律宾柚木制成的弹簧地板舞池在二三十年代中国只有三家。门厅和大堂柱子全部外挂“金碧辉煌”大理石，顶部悬挂伞型吊灯。西楼是1954年由已故建筑大师戴念慈主持设计的，整座建筑显现着浓郁的民族特色，有中国皇家建筑装饰风格。门厅铺装的是独一无二的莱阳绿大理石，柱子和顶部均为油漆彩画，沥粉贴金，屋顶悬挂雕花宫灯。

　　最特别的是走进北京饭店东楼大厅，会看到大厅中央一架豪华的古钢琴静静地立在一块被红色丝绒链条围起来的剔花地毯上，钢琴旁有一块牌子，上面写道：“此琴是现存于世的最古老的蓓森朵芙钢琴之一，从1900年起，它优美的琴声伴随着北京饭店走过了一个世纪的历程。”20世纪20年代，外国演奏团体和演奏家经常到这里用这架钢琴演奏，成为名流聚会的一景。

　　北京饭店从成立到现在，经过了三次迁址、四度扩建，历经清王朝、中华民国、日本占领、新中国等时期，成为中国近代史的缩影。

浦江饭店(礼查饭店)

　　1857

　　坐落在外白渡桥北堍的黄浦路15号浦江饭店的前身，就是著名的礼查饭店。这里接待过著名科学家爱因斯坦、大喜剧家卓别林、英国哲学家罗素、美国前总统等等。在这里，发生过最著名的事情还是要属慈溪太后六十寿辰的时候在这里举行的中国最早的交谊舞会。

　　说起这座拥有170年历史的老饭店，是上海最早的一所现代化旅馆。最初是由礼查在1857年买下黄浦江边渔民晒网的一块空地着手建造的，1860年，一幢两层楼的西式旅馆便出现在世人面前，它就是礼查饭店(Richards Hotel)。

　　礼查饭店是当时远东设备最现代化的豪华饭店之一：24小时供应热水、每间客房一部电话、中国最早的电梯之一、上海最早放映半有声电影(1908年)和有声电影(1913年12月29日)。在19世纪后期，礼查饭店经常是中国最早接受现代事物的场所：1867年，该店在上海最早使用煤气;1882年7月，在此安装中国首批的电灯，曾引来好奇参观的人潮;1883年，这里成为全上海最早使用自来水的地方。

　　1906年因外白渡桥改建钢桥，恰逢时机，礼查饭店也重新扩张土地翻新改建，由金陵东路迁到黄埔路今天的地址。礼查饭店坐北朝南，矗立于黄浦江和苏州河畔，是一幢具有英国新古典主义风格的漂亮建筑。

　　饭店内有大小餐厅九个，其中最华丽、空间最大者为孔雀厅，里面有拱形穹顶，有凸显着健硕美丽的欧洲古典人体雕塑的柱子，有折射着迷人光彩的法国彩色玻璃，这里可容纳500人同时用餐或跳舞。老楼中厅呈现着维多利亚时期哥特复兴式旅馆建筑的原貌，步入其中，恍若置身中世纪的欧洲古城堡。

　　而今，浦江饭店依旧伫立，走进去就会感受到无法磨灭的浓厚历史沉淀和文化气息。它本身就是一本书，记载着自1843年上海开埠以来，上海滩的风云变迁。

　　瑞金洲际酒店(原马立斯花园)

　　1917

　　上海瑞金洲际酒店，坐落于繁华而又幽静的瑞金二路上。低调的一段高墙在绿影婆娑的法国梧桐下，进了门就是一片绿草如茵的偌大花园，阳光下的喷泉、如盖的巨樟，紫藤架、葡萄架、灌木丛相间叠映，生机盎然。在花园中散落的一栋栋不高的小别墅建筑，始建于1917年，经历了百年历史变迁，见证过无数传奇轶事。如今这里是上海瑞金洲际酒店，而它的前身为英国商人马立斯及其家族的私人宅邸。

　　瑞金酒店的身世也可谓是一路风雨波折，一开始只是马立斯的私人跑马场，据说马立斯家族酷爱动物，旧花园里甚至还饲养过从非洲运来的老虎、狮子、熊、黑猩猩，还有纯种沙皮狗、海龟。1941年珍珠港事件爆发,跑狗场的经营权落到了日本人手里，厄运在即，马立斯家族的20多人全部给日军关押集中营，整个家族几乎全被惨杀。

　　抗战结束之后，国民党接收马立斯花园，曾经作为蒋介石的私人住宅使用。宋美龄和蒋介石也是在此举行了订婚典礼，可惜好景不长，1949年蒋介石战败仓皇逃走，连保险箱都丢在了1号楼书房的墙内。今日，名人公馆一号楼内仍有一块写着“蒋介石、宋美龄曾在此订婚”的石牌。

　　1956年这块宝地成为了上海市“国宾馆”，也就是上海人民熟知的瑞金宾馆。曾在这里下榻过的领导人包括毛泽东、刘少奇、周恩来等多位政要，还接待过包括胡志明、金日成、尼克松等多位国家元首。1979年7月，瑞金宾馆这块围墙高耸、戒备森严、历来只接待党和国家领导人的宝地，终于正式对所有宾客开放，成为上海最具传奇色彩的酒店。

　　瑞金酒店主要由四栋风格各异的别墅组成，其中最早、也是最广为人知的，就是如今名人公馆一号楼。一号楼为二层砖木结构的住宅，建筑格局宏伟，属于英国新古典主义府邸建筑风格。借鉴了路易十四初期至路易十六早期的宫廷建筑，红砖清水墙面，内部的布置是民国时期流行的Art Deco风格，桃花木雕护壁，柚木拼花地板，大理石地坪和大理石廊柱，餐厅内还有个巨大的水晶吊灯，二楼朝南的宽大阳台正对花园草坪和喷泉。

　　除了这些古老恢弘的建筑外，瑞金的花园也是上海市中心罕见的大面积绿地花园庭院，园中古树名木及后续资源19株，其中一棵乌冈栎为国家一级保护名木。四号楼花园还有一片樱花，其中一株绿樱有御衣黄之美称，据传是1972年日本首相田中角荣赠送给周总理的。

　　时光的烙印是无法抹去的，尽管如何变迁，园子中的古树依旧兀自生长着，见证着近100年历史间的悲欢离合。风和光依旧每日每日的划过这片院落，就好像什么都没发生过。