海口朗廷酒店任命张峰为西餐行政总厨
2017-06-09 来源: 热度: 举报
（副标题：海口朗廷酒店任命张峰为西餐行政总厨）
海口朗廷酒店西餐行政总厨 张峰
近日，海口朗廷酒店任命张峰先生为西餐行政总厨。履职期间，将全面负责管理酒店西厨房的运营及管理工作。
来自西安的张峰先生拥有三十余年丰富的西餐烹饪及厨房管理经验，自1985年开启餐饮职业生涯至今，他的足迹遍布西安，深圳，晋江及郑州等多个城市。在此任命之前，张峰先生在西安香格里拉酒店任职行政副总厨。他热爱烹饪艺术，精通西式及亚洲菜系的烹饪，并于过去的积累中获得了丰富的厨房管理经验及广泛的烹饪技艺。
张峰先生十分注重团队的培养，他认为，作为一名专业的厨师，不仅要拥有娴熟的烹饪技巧，“用心肯做”的态度和能够从容地在压力下工作也同样重要。加入海口朗廷酒店后，他将用自己独到的烹饪和管理理念融入日常的工作中，带领日月廊餐厅的专业团队打造升级版“分享式”的食享新滋味。相信以他扎实深厚的厨艺和匠心独运的才华，定能将日月廊餐厅打造成为海口市场上独具一格的食享体验胜地。
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