15家地道小馆告诉你:西安 可能是全中国最被低估的美食之城
烤肉、烤筋、烤牛肚、烤腰子还有蒜香烤五花,通通不落下,肉给得扎实,烤得极其入味,谈不上多惊艳,就是踏踏实实的好吃。最后所有人一致认同,在西安吃饭没有优雅这回事。
五星街17号天主教堂东侧50米
营业时间:周一至周日11:00-0:00
人均:60元
9. 陕拾叁冰饼糖
陕拾叁冰饼糖
现在到处都有意大利鸡拉坨,但世界上最早的冰淇淋其实就是中国唐宋的冰酪。
陕拾叁的冰酪以各种陕西农产作为食材,城固柑橘,佳县红枣,周至奇异果,还有白鹿原的甜樱桃,
推荐我爱的中华豆腐,还有一款油泼辣子,想感受舌尖冰火的同学可以试试!
北院门270号(鼓楼店)
营业时间:周一至周日9:00-22:00
人均:25元
Part 2 | 西安咖啡
1. 平仄咖啡
平仄咖啡
都说这家是西安网红咖啡,但“红”的背后是咖啡真的好喝,甜品也不将就。
推开门,就会闻到浓郁温暖的咖啡香,起初是开在小区里的小店,因为老板娘几近严苛地把控咖啡豆以及甜品的原材料,被越来越多咖啡控喜欢。
解放路西安悦荟广场7层
营业时间:周一至周日10:00-22:00
人均:55元
2. M+ Cafe
M+ Cafe
西安本地咖啡的优秀代表,一共有6 间分店,空间颜值、咖啡出品、服务水准都没得挑。
点了店长推荐的黑糖拿铁,顶上撒了层黑糖粉并用喷枪焦化,奶泡比普通的更顺滑。尝试了一款名叫「回忆」的甜品,切面酷似年轮蛋糕,抹茶慕斯的夹心轻盈爽口,完全不甜腻。
锦业路绿地缤纷荟一楼
营业时间:周一至周日10:00-22:30
人均:55元
3. MOJO Coffee
MOJO Coffee
夏天去新西兰,特别推荐过这个来自惠灵顿的咖啡品牌,他们进军海外的第一站就选在西安,已经开了4 家店。
豆子选用意式拼配,全部自己烘焙,之前喝过他家的Flat White,细腻口感留下深刻印象,这次试下拿铁和冰美式,也非常棒。
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